蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

現(xiàn)行環(huán)境下，各行各樣的競爭激烈程度都在不斷的增大，不僅僅是員工，就連一般的公司都能感到壓力的不斷增加，在這種大背景下，倘使說自己還有管理自身的柴米油鹽一定是一件十分麻煩的事情。好在隨著社會分工的不斷細化，對你來說已經(jīng)存在一個選擇了，那就是找食堂承包，把單位的餐飲外包給外部的專業(yè)的食堂承包公司，從此你就只用專注自己的行業(yè)，提升在行業(yè)的競爭力了。

毅豐達快餐有成熟、穩(wěn)定、大型的采購體系，以低于市場價的成本采購，使企業(yè)可以享受自營食堂一樣的伙食標準，而沒有因為食堂外包而增加經(jīng)濟負擔；六和義快餐有專業(yè)的廚師、營養(yǎng)師隊伍，對菜單標準化，保障菜色豐富、營養(yǎng)平衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營食堂。食堂員工由毅豐達派送，工資由毅豐達發(fā)放。企業(yè)享受同等伙食標準而未增加經(jīng)濟負擔的同時，還節(jié)省了食堂廚工的工資成本。實實在在為您省錢。專業(yè)管理，供膳穩(wěn)定，創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境，為員工營造健康舒適的就餐環(huán)境。省時省心省力。員工吃飯問題再也不會煩惱您了，企業(yè)食堂承包公司，您可以用全部的心思放在您的事業(yè)上。

職工食堂承包安全管理制度：

食品安全衛(wèi)生。

1、嚴格控制采購。散裝食品應(yīng)定期采購，不含過期、變質(zhì)、有毒等不符合衛(wèi)生標準和要求的食品。

2、清潔食物必須徹底，并在水池中清洗和放在籃子里。

3、生、熟、半成品食品的儲存應(yīng)分為桶和柜。

嚴格有效的管理和監(jiān)督。規(guī)定相關(guān)人員對食堂的衛(wèi)生安全進行管理和監(jiān)督。就餐人員要互相監(jiān)督，食堂也要監(jiān)督。

1、食堂工作人員衛(wèi)生要求

2、養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)校食堂承包公司，堅持“四勤”（洗手、剪指甲、洗衣服、換衣服）。

3、工作前、加工食品原料后、大便后用肥皂和流動水洗手。在把食物直接放進嘴里之前要洗手。

4、備餐間必須穿戴干凈的工作服和帽子，頭發(fā)必須放在帽子里。包裝食品和銷售蔬菜時應(yīng)戴口罩。

5、食品加工銷售室禁止吸煙，員工食堂承包公司，指甲不留長，無指甲油，無戒指。

6、離開食堂或進入廁所前，必須脫下工作服和工作帽。外出時，進入食堂備餐間前必須洗手。

7、不要面對食物打噴嚏、咳嗽和其他妨礙食品衛(wèi)生的行為。

食堂外包可以很好地避免浪費，公司自行管理食堂因沒有進行過培訓(xùn)沒有承包管理食堂的經(jīng)驗，銅陵食堂承包公司，就會容易造成原材料、燃料以及人員成本的浪費。然而食堂承包公司從原材料采購、菜品搭配、人員管理都有完善的食堂管理制度，可使承包食堂的成本大大降低。另外食堂承包商對原材料進行大批集中采購，這也可以使成本減低。

食堂外包也可以為企業(yè)緩解資金問題，食堂承包商自負盈虧，且為企業(yè)墊付一個月的費用，這可以很好的為企業(yè)解決資金占用量大的問題。

毅豐達餐飲管理有限公司通過完善的食堂管理體系管理工作人員，從多個方面對食堂進行系統(tǒng)化管理。眾品眾知迄今為止已有11年食堂承包托管經(jīng)驗，主要承包機關(guān)政府食堂管理、企事業(yè)單位管理、工廠、醫(yī)院、企業(yè)等項目。匯聚南北風味；自有果蔬食材基地；50余風味；1000余款菜式、多種菜式提供選擇，讓食堂也能白吃不厭！